Recepta vegana de verdures al forn
Dieta vegana | vegetarians
Nivell de dificultat
Fàcil
Temps de preparació
Quantitat de raccions
2
Ingredients:
- mig pebrot vermell
- 1 pebrot verd
- 1 ceba gran
- mitja albergínia
- 1 got d'arròs salvatge
- alfàbrega
- orenga
- romaní
- sal grossa
- oli d'oliva
Preparació:
Per començar a preparar les verdures al forn primer es posa l'arròs en aigua bullint salada el temps que diu el paquet, més o menys serà una mitja hora o vint minuts.
A part es renten les verdures i es tallen en tires.
En una font per a forn, es posa una mica d'oli al fons i es comencen a posar primer les albergínies, ia sobre els pebrots i la ceba.
En un bol, es fa una barreja amb les herbes i la sal grossa. Un cop ben barrejat s'escampa per sobre de les verdures, i es posa al forn, una mitja hora a 180 º C, o fins que es vegin les verdures toves.
A l'hora de servir, posar en una meitat del plat les verdures, i en l'altra meitat l'arròs, i llest!
* Les herbes poden ser les que es tinguin a mà, com les verdures, queda igual de deliciós.
Comentaris sobre la recepta vegana de verdures al forn:
Ningú ha comentat aquesta recepta, sigues el primer a fer-ho!
Inicia sessió o registra't ningú ha comentat aquesta recepta, sigues el primer a fer-ho!
recepta vegana de verdures al forn