Recepta vegana de seitan amb mongetes

Dieta vegana |

Nivell de dificultat
Fàcil

Temps de preparació

Quantitat de raccions
4

Ingredients:

  • 800 g de mongetes
  • 100 gr de seitan
  • 1 ceba
  • oli i sal

Preparació:

Per fer aquesta recepta primer netegem les mongetes i les posem en aigua bullint salada. Un cop cuites, s'escorren.

A part, en una cassola es posa oli i es fregeix el seitan que ja hem tallat a trossets petits. Seguidament s'afegeix la ceba tallada petita.

Quan la ceba comença a canviar de color, s'hi afegeixen les mongetes i s'ofeguen bé.

Es pot servir amb tossos de pa fregit. I ja tenim el seitan amb mongetes!

0
Si et registres: Podràs crear tu el teu llibre de cuina

Comentaris sobre la recepta vegana de seitan amb mongetes:

Ningú ha comentat aquesta recepta, sigues el primer a fer-ho!

Inicia sessió o registra't ningú ha comentat aquesta recepta, sigues el primer a fer-ho!

seitan amb mongetes

recepta vegana de seitan amb mongetes