Recepta vegetariana de macarrons amb bolets
Dieta ovo-lacto vegetariana | vegetarians
Nivell de dificultat
Fàcil
Temps de preparació
Quantitat de raccions
2
Ingredients:
- 250 gr de macarrons
- 400 gr de bolets variats
- 2 grans d'all
- 1 ceba
- Mig litre de nata
- Parmesà ratllat (per acompanyar)
- Sal
Preparació:
Picar la ceba i l'all i saltejar-ho en una paella. Un cop la verdura estigui cuita, afegeix els bolets tallats. Quan els bolets s'hagin saltejat, afegeix la nata i la sal deixat que la salsa es faci espessa.
Posa la pasta en aigua bullint amb un polsim de sal. Prepara la pasta seguint les indicacions del paquet per saber els temps de cocció. Un cop cuita, escorre-la i posa-la en una plata.
Posem la salsa de bolets per sobre i remenem.
Es pot servir amb una mica de parmesà ratllat. Bon profit!
Receptes similars de receptes vegetarianes pasta:
Macarrons amb bolets...Comentaris sobre la recepta vegetariana de macarrons amb bolets:
Ningú ha comentat aquesta recepta, sigues el primer a fer-ho!
Inicia sessió o registra't ningú ha comentat aquesta recepta, sigues el primer a fer-ho!
recepta vegetariana de macarrons amb bolets