Recepta vegana de amanida d'endívies amb fruits secs
Dieta vegana | alba
Nivell de dificultat
Molt fàcils
Temps de preparació
Quantitat de raccions
4
Ingredients:
- 10 endívies
- 1 cullerada de pinyons
- 2 cullerades de panses
- 30 gr d'ametlles torrades
- 30 gr d'avellanes torrades
- sal i oli
Preparació:
Per preparar l'amanida d'endivies amb fruits secs primer de tot es tallen les endívies a rodanxes es salen i es posen a la plata on ho servirem.
A un paella amb un raig d'oli, hi posem les panses i quan s'inflesn hi posem els pinyons, les ametlles i les avellanes. Se'ls hi donen dues voltes i s'hi afegeix un raig de vinagre, es deixa reduir una mica i ja esta llest per tirar-ho per sobre de les endívies.
Receptes similars de amanides veganes:
Amanida amb tofu marinat...Comentaris sobre la recepta vegana de amanida d'endívies amb fruits secs:
Ningú ha comentat aquesta recepta, sigues el primer a fer-ho!
Inicia sessió o registra't ningú ha comentat aquesta recepta, sigues el primer a fer-ho!
recepta vegana de amanida d'endívies amb fruits secs